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国産牛(黒毛和種又は交雑種)の肩ロース・サーロイン・バラ等のはしっこを焼肉用にカットして、甘みのある醤油ベースのタレで揉み込みました。
フライパンやホットプレートで焼いても良いですし、バーベキューで網焼きもOKです。

原材料名:牛肉(国内産)、糖類(砂糖・異性化液糖)、アミノ酸液、醤油、醗酵調味料、ニンニク、食塩、ゴマ油、ゴマ、ペア果汁、生姜、たん白加水分解質、唐辛子、コショウ、酵母エキス、増粘剤(加工澱粉・キサンタン)、酸化防止剤(V・C)、パプリカ色素、ベニコウジ色素、(原材料の一部に、大豆、小麦を含む)
*内容量:約400g
*賞味期限:加工日より180日
*包装形態:真空パック
*お届け方法:冷凍
*保存方法:冷凍保存
*加工地:新潟県長岡市

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